#SOYFABULOSO

Chicharrón de pulpo mezclado con camarones salteado con base de salsa de tomate y chiles molcajeteados.

Taco de castacán de la región con camarones y pico de gallo.

Delicioso esquite con mezcla de mariscos a la mantequilla, queso y crema.

Tortilla de maíz con frijol frito, castacán, pulpo frito con queso derretido, se acompaña de aguacate y pico de gallo.

Taco de costra de queso, con una mezcla de mariscos en chile morita.

Pescado con empanizado flaming hot, aderezado con guacamole y chaya frita.

Ostiones frescos preparados al gusto. Puede ser por pieza, media o docena completa.

Camarón empanizado con coco, servido con pico de gallo, sobre una tortilla de jícama.

Combinación de pescado, atún y camarones crudos o cocidos, servidos sobre cama de aguacate y salsa de aguachile serrano.

Cubos grandes de chicharrón de salmón mezclados con pimientos tricolor, cebolla morada y chile serrano.

Se acompaña con una base de salsa teriyaki y se decora con cebollina y salsa miso.

Camarón empanizado estilo flaming hot, servido con guacamole y chaya frita.

Camarones cocidos en limón y salsa de chile habanero. Se acompaña con cebolla morada, pepino y aguacate. 

Mezcla de mariscos asados en salsa de tomate y chile morita, servidos sobre una camita de arroz. Incluye pulpo, camarón, pescado, caracol blanco y conchitas.

Chicharrón de atún servido sobre con guacamole y pico de gallo.

Tostada de atún fresco servido con un toque cítrico de naranja dulce y salsa miso.

Camarón crudo o cocido según su elección. Tenemos de serrano, de habanero o de cremosa salsa picante de aguacate.

Camarón empanizado con crujientes hojuelas. Se sirve con pico de gallo y col morada.

Cubos de chicharrón de pescado previamente  marinados en cerveza obscura y limón, se acompañan con chiles Xcatic asados, cebolla morada, chaya frita y aderezo de salsa miso.

Cubos de pescado hechos chicharrón. Se mezcla con una base de tomates y chiles acompañados con cebolla morada y cebollina.

Tostada de atún aderezada con crema de chiles. 

Nuestra version de un pulpo a la gallega.

Se frie papa, cebolla y pulpo en una base de aceite de oliva y de ajonjolí. 

Se adereza con especies, paprika, tajín y

chaya frita.

Fabulosa langosta de la región aderezada con reducción de mantequilla y ajo.

Servida con camarones, espinacas y base de 3 quesos.

Una manita de pulpo a la parilla, servido en una cama de arroz.

Pizza de tres quesos con langosta y rodajas de tomate.

Delicioso filete de atún sellado servido con guacamole, tomate, lechuga y cebolla. Se acompaña con papas gajo.

Caldo espeso de mariscos, un caldazo fabuloso.

Pasta mezclada con mariscos a la mantequilla y ajo.

Cubos de salmón cocinados con base de salsa teriyaki. Se sirven sobre una base de pico de gallo y aguacate. 

Se acompaña con una porción de arroz blanco y se decora con salsa de chipotle y chaya frita.

Mezcla de pescado, camarón y pulpo con

pepino en cubos, cilantro, cebolla morada 

y aguacate. Se adereza con salsa de chipotle, 

tajín y chaya frita.